Observei consumidores de cupcakes por aí a fora e detectei o seguinte: as coberturas de creme de manteiga saborizado ou buttercream, glacê, pasta americana e tudo que tenha aquele gosto insuportável de gordura vegetal, é retirado de cima e as pessoas comem só o bolinho!!!
Ah, isso pra mim não vale. Tem que ser tudo gostoso. Cobertura, recheio e base!!!
Como estava muito disposta a fazer cupcakes, comecei os testes com coberturas. Amigos e familiares provaram e aprovaram... oh fase difícil!
A primeiríssima colocada é a torre de marshmallow com casquinha de chocolate, tipo Nhá Benta, realizou?
Então realiza:

Muito bom mesmo!!!
Embalados individualmente servem até mesmo para lembrancinha.
Breve postarei fotos do cupcakes com outra cobertura incrível, aguarde!!!
Ficam lindos numa bandeja.